Miltényi Klára
Üdvözlöm éttermünkben, a FREE-ben!
Miltényi Klára Dietetikus vagyok, Táplálkozás Tudományi szakember.
Főiskolai tanulmányaim befejezése után korházi élelmezésben helyezkedtem el, ahol az ott étkezők gyógyulását, megfelelő diéták alkalmazásával segítjük elő, minden korosztály részére.
Filozófiám: Egészségesen táplálkozni – jót enni!
E gondolatok alapján szeretnénk éttermünket működtetni és figyelembe venni az egyik leggyakoribb ételintoleranciát a gluténérzékenységet. A gluténérzékenység, mint autoimmun betegség egy egész életre szól, de megfelelő diétával nagyon jól, akár tünetmentesen, együtt lehet vele élni. Ezért a gluténérzékenység napjainkban már nem betegség, hanem egy új életforma – tudatos – egészséges táplálkozás.
Szeretném Önöknek bemutatni éttermünket!
A Free Étterem egy olyan hely, ahol:
– 100 %-ban gluténmentes élelmiszerek felhasználásával,
– 100 % -os biztonsággal, keresztszennyeződés veszélye nélkül készítjük el az ételeket és mikrohullámú sütőben melegíthető, dupla fedő zárással, ún. koronazárással lezárt egy adagos kiszerelésű edényben, zárt rendszerben szállítjuk ki.
A napi választék tervezésénél odafigyelünk arra, hogy a nem gluténérzékeny vendégek is találják meg a számukra megfelelő ételt és lakjanak jól!
Amiért ajánlom:
A FREE étterem gluténmentes konyháján, ellenőrzött és felügyelt körülmények között olyan ételeket készítünk, amelyek nem különböznek sem ízben, sem állagban, sem minőségben a megszokott ételektől.
Így a glutén érzékeny vendégeink ugyan azt az ételt fogyaszthatják, mint a barátaik, vagy családjuk többi tagja.
A csomagolás és kiszállítás technológiája garanciát nyújt arra, hogy a konyhát elhagyva sem éri semmi nemű további behatás az ételt.
Legyen Vendégünk, családjával, barátaival együtt!
Szeretettel várjuk Önöket!
Miltényi Klára
Dietetikus, Élelmezésvezető, Szakoktató.